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第268章 亏损的交易 (第1/2页)

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明明经营的是美食,为何他们敢于口感不佳,价格又高昂呢?

因为此类营业,注重的是规模,追求的便是数量的流转。

回头客的市场吗?恕我直言,无须依赖,此地何方神圣?火车站!驿站!

这里从不缺乏旅者的洪流,百人之中只要些许人光顾,一天的成本已然回笼。

每日成千上万的行人在此来往,总有几位会被引至餐桌前,这赚取的是人流的红利,而非质量的口碑。

此刻,泰丰楼企图通过规模化经营,将顾客一网打尽,却未品尝过许康的竹鼠爆炒,故无法察觉两者间的微妙差异。

尝过稻米之香的人,怎会再对麦面窝头垂涎?不会的。

于是许康全无焦虑,只需维护好现有的忠实食客,他们便是他的朋友,是为他带来财富的恩主。

陆子涵心领神会,忽然忆起今日尚有要事待办。

“掌柜,我今夜可否携两壶佳酿前来?”

“带酒?你似乎并无饮酒的习惯吧。”

陆子涵闻言苦笑,无奈道:“掌柜,别看我表面光鲜,实则还需陪同客户举杯签订契约。”

“原来如此,无妨。”许康点头,瞥一眼沙漏,距开业只剩十分钟,他正欲提前准备,中途忽有所思,转头对陆子涵言道:“小酌无碍,烂醉如泥便是你的事,但若在此撒酒疯,那便不可。”

这是许康少有的郑重,陆子涵略感惊诧,旋即明悟,拍着胸脯保证:“今晚定是小酌,还有合约需签,醉酒绝无可能。”

在外饮酒,随你喜好,但若在店内醉倒,扰乱了其他食客,那是万万不可的。

陆子涵心中有数,能带人在此用餐、小酌并洽谈生意,他已心满意足。离店之际,许康补充道:“安心,店中有大小酒杯任选,无需自备。”

毕竟,这家店曾是可以品酒之处,只是当前,系统尚未提供,只待时机成熟,定会恢复供应。

“明白了,多谢掌柜!”

“那你今日想尝些什么?”

他记得说过晚上要来,下酒菜必然是父亲腌制的咸菜和竹鼠爆炒,那午餐该选什么呢?...

"来一份冰晶雪韵面,再加上许家秘传灵汤蒸笼包!"

"当然可以。"

莫妮卡起身,笑容盈盈地应答,魔法时钟即将敲响,她可不会错过工作时刻,就算魔

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