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林长生和孙小睿两人逛了一上午，毛毛细雨中，还有点冷，两人肚子早就饿了。林长生便带孙小睿到上街一家“临江鱼店”，上面写着百年老店，他小的时候林大爷带他来吃过几次，他对这儿的的味道记忆犹新。与老街冷冷清清相比，这家百年老字号的鱼店就显得热闹多了，他们进去时，已经有五六桌客人在吃饭。
临江鱼店是1栋老式建筑，整体为石木结构，从建设之初就应该是按照饭店设计的，结构虽然只有两层，但框架都是直径超过40公分的楠木，又结实又防腐，2层的屋顶采用飞檐斗拱，上面是青瓦，是典型的中国传统建筑。房子三面都是2层楼，院子中间有一个不规则的观赏鱼池，中间放置着一座小假山，假山下面养殖着许多金鱼，金鱼们都张嘴追逐着那些落下来的毛毛细雨，整个1楼除了柱子都是通透的，客人们围坐鱼池周围，可以边吃边欣赏小景，2楼的房间是单独的，方便谈生意的客人，临江的一面有一条走廊，走廊下面栽着几株桃花，鲜艳的桃花正在微风中起舞，沿江的一边放置了五六张桌子，可以在这边吃饭边赏花，赏江景。今天因为有雨，江面上又有点风，所以客人们都选择在房间里面吃饭。
孙小睿特别喜欢这的景色，一定要在这儿吃饭。孙小睿说：边吃饭边赏江景，烟雨朦胧中看百舸争流，先不说饭好不好吃了，就这景色就直接可以让人醉了，我要是住在这，我会天天来这吃饭赏风景。
长生赶紧点了一个火锅，这蒙蒙的细雨确实有点凉意，他害怕孙小睿感冒，直接让老板上一份“蝴蝶过河〞的鱼火锅。这“蝴蝶过河”也是这个店的招牌菜。将资江河里野生的黑鱼，厨师把他分解成鱼骨和鱼肉两部分，鱼骨硬了熬成火锅清汤，味道非常鲜美，鱼肉被分解成薄薄的鱼片，经过厨师的腌制后放入盘中端上来，想吃的时候下鱼片倒火锅汤中，三秒即可捞出来，所以称之为“蝴蝶过河”。这的调料也与其他火锅店不同，分为辣和微辣两种，都是厨师给你调好的，根据自己吃辣的程度选择就行了。两人都是地道的湖南人，都选择了辣的调料。
长生给小瑞盛了一碗汤，递给他说：淋雨了，多喝点汤暖暖身子。
孙小睿幸福的接过长胜递过来的碗，尝了一口说：嗯，相当的鲜美，味道真的很好，从来没吃过这么好的鱼汤。
孙小睿感到美中不足，招呼服务员过来，对服务员说：你们这有什么酒？服务员回答：本店最出名的是我们自己酿的米酒，加热了喝口感非常好，两斤一坛，要不要来一坛。
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